材料 （2人前）２２円
ジャガイモ………1個
バター……………1欠片
塩…………………小さじ1

☆☆☆　作り方　☆☆☆

ジャガイモを皮付きのまま茹で柔らかくなったら皮を剥きつぶしながらバターと塩を混ぜて出来上がり

☆☆☆　ポイント　☆☆☆

肉料理には欠かせない定番ですね。美味しくし上げるコツは水気をよく切ってから皮を剥く事です。